Lauwarmes Forellenfilet mit Stampfkartoffeln, Feldsalat und Meerrettich
Cremesuppe von der Schwarzwurzel mit gebratener Garnele
Geschmorte Rehschulter mit Wachholderrahmsauce, Apfel-Blaukraut und Kartoffelstriezl
Warmer Schokoladenpudding mit Sauerkirschragout und Vanilleeis
4-Gang-Menü 29 €
Feldsalat mit Walnussöldressing, Cranberries und geräucherter Entenbrust
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Rinderschulter bei Niedertemperatur geschmort mit Kartoffelschaum und Bundkarotten
oder
Gebratenes Zanderfilet mit Senfsauce, Kartoffelpüree und Rahmsauerkraut
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Hausgemachtes Vanilleeis mit heißen SauerkirschenÂ
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3-Gang-Menü mit Kaffee 25 €
Genießen Sie am 20. Januar ein 4-Gang-Menü inklusive einer Falsche Wein für 2 Personen bei romantischem Kerzenschein.
Preis für 2 Personen 69 €
Jeden Donnerstagabend gibt es unser Naschmenü. Sie wählen die Anzahl der Gänge und bekommen diese dann als Naschportionen serviert. Bei 7 Naschereien gibt es eine 8. Probierportion dazu.
Jetzt das ganze Jahr über in unserer Schloßstube.
Jeden Mittwoch alle Flammkuchen für 6 €.
14 Punkte im Gault Millau
“Bib Gourmand” im Michelin
2,5 Bestecke im Aral Schlemmeratlas
6 Pfannen im Gusto